展會(huì)名稱：烏茲別克斯坦國(guó)際食品及配料、加工技術(shù)及設(shè)備、包裝展UZFOOD 

展會(huì)時(shí)間：2026年4月1日-3日

展會(huì)地點(diǎn)：烏茲別克斯坦-塔什干國(guó)際展覽中心

展會(huì)周期：一年一屆

展會(huì)介紹

UZFOOD是烏茲別克斯坦國(guó)內(nèi)知名的行業(yè)展會(huì)項(xiàng)目、也是烏茲別克斯坦較大規(guī)模的食品和包裝行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈展覽會(huì)，每年4月在塔什干舉辦。每年都有來(lái)自土耳其、中國(guó)、德國(guó)、意大利、韓國(guó)、俄羅斯、哈薩克斯坦、法國(guó)、美國(guó)、印度尼西亞、烏茲別克斯坦等國(guó)際展商參與。

作為烏茲別克斯坦國(guó)內(nèi)知名的行業(yè)展會(huì)項(xiàng)目，已擁有二十多年的歷史，是該國(guó)規(guī)模較大的食品和包裝行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈展覽會(huì)，也是烏茲別克斯坦食品工業(yè)領(lǐng)域重要的國(guó)際交流平臺(tái)，在當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)的食品行業(yè)中具有較高的影響力和知名度。在過(guò)去的二十多年里，一直是烏茲別克斯坦展示各類食品和飲料產(chǎn)品，食品加工行業(yè)最新技術(shù)，成品包裝和存儲(chǔ)等方面的最佳平臺(tái)。對(duì)于行業(yè)專家來(lái)說(shuō)，該展會(huì)是反映最新趨勢(shì)，正在進(jìn)行的改革成果和整個(gè)行業(yè)成就的一個(gè)重要指標(biāo)，推動(dòng)著烏茲別克斯坦食品行業(yè)的發(fā)展與國(guó)際交流。

每年在UZFOOD展會(huì)的框架內(nèi)，都會(huì)舉辦豐富的商業(yè)活動(dòng)，包括零售中心，為食品制造商與買家，零售商和分銷商之間提供舉行會(huì)議的專業(yè)平臺(tái)；還會(huì)舉辦論壇，研討會(huì)和參與者大師班等，為行業(yè)人士提供交流和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)、促進(jìn)食品行業(yè)的知識(shí)共享和業(yè)務(wù)發(fā)展。

市場(chǎng)分析

烏茲別克斯坦地處中亞腹地的“雙內(nèi)陸國(guó)”、北部和東北與哈薩克斯坦接壤、東部、東南部與吉爾吉斯斯坦和塔吉克斯坦相連，西與土庫(kù)曼斯坦毗鄰，南部與阿富汗接壤。擁有發(fā)達(dá)的基礎(chǔ)設(shè)施，包括覆蓋廣泛的公路網(wǎng)和鐵路網(wǎng)、輸電線路和天然氣輸氣管道。國(guó)土面積44.89萬(wàn)平方公里。人口3602.49萬(wàn)，城市人口1833.57萬(wàn)，超過(guò)50%。塔什干人口接近300萬(wàn)，是烏茲別克斯坦經(jīng)濟(jì)政治中心。近幾年來(lái)、烏茲別克斯坦經(jīng)濟(jì)健康持續(xù)發(fā)展、吸引了大量外國(guó)商人駐足。至今已有近2000家中資企業(yè)在烏茲別克斯坦發(fā)展。

中亞五國(guó)擁有近6000萬(wàn)人口、對(duì)食品和包裝的消費(fèi)量相當(dāng)大、其中占比例尤其高的是：肉類制品、乳制品、烘焙類、罐裝食品、果蔬；以及包裝類技術(shù)、包裝類設(shè)備、印刷設(shè)備等；由此帶動(dòng)的加工及生產(chǎn)環(huán)節(jié)所需的食品添加劑、加工設(shè)備、包裝設(shè)備及材料需求大部分依靠進(jìn)口滿足。因此、我國(guó)食品配料、加工技術(shù)、加工設(shè)備、包裝設(shè)備企業(yè)在烏的發(fā)展前景較好。

由于中烏在人口結(jié)構(gòu)，消費(fèi)習(xí)慣，經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)結(jié)構(gòu)均具有一定的相似性。而兩國(guó)在生產(chǎn)結(jié)構(gòu)方面又具有很強(qiáng)的互補(bǔ)性，烏茲別克斯坦鼓勵(lì)大力發(fā)展“綠色經(jīng)濟(jì)”行業(yè)，這也與我國(guó)的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略相吻合。我國(guó)制造業(yè)企業(yè)具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、能夠很好滿足烏茲別克斯坦的貿(mào)易需求，投資潛力較大。

??2024年烏茲別克斯坦繼續(xù)高度重視農(nóng)村地區(qū)的發(fā)展，在改善基礎(chǔ)設(shè)施和社會(huì)領(lǐng)域方面投入巨資。其中投資之一就是美洲開(kāi)發(fā)銀行將向?yàn)跗潉e克斯坦提供2.6億美元的貸款。除了積極投資外，烏茲別克斯坦也在大力發(fā)展農(nóng)業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易。據(jù)統(tǒng)計(jì)僅2024年前兩個(gè)月，就有80多噸咖啡進(jìn)口至烏茲別克斯坦。同時(shí)烏茲別克斯坦僅去年就種植了超過(guò)300萬(wàn)噸水果，與2022年相比增長(zhǎng)了4.1%。

上屆展會(huì)數(shù)據(jù)

展會(huì)總展商數(shù)量超過(guò)400余家，觀眾超過(guò)11154（其中8262+專業(yè)觀眾），分別有來(lái)自澳大利亞、阿塞拜疆、阿富汗、白俄羅斯、保加利亞、英國(guó)、德國(guó)、美國(guó)、印度、印度尼西亞、伊朗、哈薩克斯坦、中國(guó)、韓國(guó)、拉脫維亞、立陶宛、馬來(lái)西亞、荷蘭、阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó)、巴基斯坦、約旦、格魯吉亞、波蘭、俄羅斯、美國(guó)、土耳其、烏茲別克斯坦、塔吉克斯坦、法國(guó)、斯里蘭卡、瑞士等48個(gè)國(guó)家和地區(qū)的展商和觀眾。其中，中國(guó)企業(yè)達(dá)到了185余家。

2025年中國(guó)參展商的表現(xiàn)

2025年烏茲別克斯坦國(guó)際食品及配料、加工技術(shù)及設(shè)備、包裝展（UZFOOD）的璀璨舞臺(tái)上，中國(guó)參展商以磅礴之勢(shì)驚艷亮相，憑借龐大的參展規(guī)模、豐富多元的產(chǎn)品展示和積極主動(dòng)的合作洽談，成為展會(huì)焦點(diǎn)，為中烏及中國(guó)與中亞地區(qū)在食品及相關(guān)行業(yè)的交流合作注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

展會(huì)堪稱一場(chǎng)國(guó)際食品行業(yè)的盛會(huì)，吸引了全球30個(gè)國(guó)家的400家企業(yè)齊聚一堂，國(guó)際展商占比高達(dá)93%。在這場(chǎng)國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)中，中國(guó)展商脫穎而出，以185家參展企業(yè)的龐大陣容強(qiáng)勢(shì)躋身參展規(guī)模前三甲。這一數(shù)據(jù)與2024年的124家相比，實(shí)現(xiàn)了近50%的顯著增長(zhǎng)，不僅彰顯了中國(guó)食品及相關(guān)行業(yè)對(duì)中亞市場(chǎng)的高度重視，更體現(xiàn)出中國(guó)企業(yè)積極拓展國(guó)際市場(chǎng)的堅(jiān)定決心和蓬勃活力。步入展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，中國(guó)展區(qū)宛如一座琳瑯滿目的食品寶藏庫(kù)，產(chǎn)品展示之豐富令人目不暇接。在食品及配料領(lǐng)域，從色澤誘人的干鮮果蔬、密封精良的罐頭制品，到營(yíng)養(yǎng)豐富的嬰幼兒食品、奶香四溢的奶制品，再到形態(tài)各異的速凍食品、鮮活肥美的水產(chǎn)，以及清爽宜人的飲料、醇香濃厚的煙酒、甜蜜可口的糖果、天然健康的農(nóng)產(chǎn)品、韻味悠長(zhǎng)的茶葉和綠色有機(jī)食品等一應(yīng)俱全。配料方面，甜菊糖、植物蛋白、大豆蛋白、脫水蔬菜、食品原輔料及添加劑等品類繁多，充分展現(xiàn)了中國(guó)食品工業(yè)完備的產(chǎn)業(yè)鏈和強(qiáng)大的供應(yīng)能力。

參展范圍

肉類和家禽：新鮮肉、家禽及野味、肉類副產(chǎn)品、包裝肉類、香腸產(chǎn)品、熏肉和美味佳肴、半成品肉制品、雞蛋

糖果類：糖果、巧克力和可可制品、水果制品(果凍、顆粒)、糕點(diǎn)產(chǎn)品、面包店的產(chǎn)品、椒鹽卷餅產(chǎn)品、冷凍及半成品、嚼口香糖、蜂蜜和果醬、低脂糖果產(chǎn)品

飲料:水、果汁和濃縮果汁、軟飲料和無(wú)酒精果汁、葡萄酒和香檳、葡萄酒技術(shù)、啤酒和蘋(píng)果酒、茶、咖啡

食品設(shè)備:肉類和魚(yú)類加工設(shè)備、乳品加工設(shè)備、油脂生產(chǎn)設(shè)備、糖果設(shè)備、意大利面和意大利餃子生產(chǎn)設(shè)備、灌裝設(shè)備、加工設(shè)備、液體混合設(shè)備、清洗新鮮水果和蔬菜的洗衣機(jī)、灌裝設(shè)備、制冷設(shè)備、運(yùn)輸及物流、實(shí)驗(yàn)室分析設(shè)備

HOREX:酒店、公共餐飲、商貿(mào)企業(yè)的復(fù)雜索具、給酒店的食物和飲料、貿(mào)易和冰箱設(shè)備、餐具及用具、咖啡機(jī)、室內(nèi)設(shè)計(jì)及裝修、自動(dòng)化和安全系統(tǒng)、快餐和餐飲系統(tǒng)、專業(yè)清潔及個(gè)人衛(wèi)生用品

包裝類設(shè)備：食品包裝用機(jī)械設(shè)備及零部件、食品容器生產(chǎn)設(shè)備、玻璃生產(chǎn)設(shè)備、食品包裝印刷設(shè)備、裝瓶和飲料包裝的設(shè)備、包裝機(jī)械、生產(chǎn)包裝機(jī)械和設(shè)備、聚苯乙烯和聚丙烯包裝擠壓機(jī)、熱壓成型機(jī)械、裝飾印刷設(shè)備、包裝原材料、包裝箱及輔助用品、糖果和食品包裝機(jī)械、制藥和化妝品包裝機(jī)械和設(shè)備、建筑材料和干混料包裝機(jī)械和設(shè)備、成品和貼標(biāo)、包裝設(shè)計(jì)、環(huán)保設(shè)備和廢物利用、包裝行業(yè)服務(wù)

印刷類：數(shù)碼打印設(shè)備及服務(wù)、辦公設(shè)備、復(fù)印設(shè)備、剪紙?jiān)O(shè)備和沖壓機(jī)、印刷設(shè)備、印刷機(jī)械及現(xiàn)代技術(shù)、印刷供應(yīng)、寬格式印刷設(shè)備、裝訂設(shè)備及技術(shù)、3D打印、紙玻璃纖維壁布

包裝類技術(shù)：印刷技術(shù)、編碼技術(shù)、打標(biāo)技術(shù)、貼標(biāo)技術(shù)、沖壓技術(shù)、食品包裝技術(shù)、食品加工技術(shù)、包裝技術(shù)、罐裝技術(shù)、食品儲(chǔ)存及處理技術(shù)、食品保存及冷凍技術(shù)

食品配料:酸化劑、補(bǔ)充、培養(yǎng)和發(fā)酵、乳化劑、提取、脂肪和油、發(fā)酵的調(diào)味劑、香草、調(diào)味料、香料、水膠體、穩(wěn)定劑、膠凝劑、防腐劑、甜味劑

綜合食品:谷物、面粉、意大利面、零食、薯片和餅干、干海鮮、水果和蔬菜、堅(jiān)果和干果、谷物、速食食品

乳制品：牛奶和奶油、罐裝牛奶、發(fā)酵乳制品、黃油、奶酪、冰淇淋

面包店:面團(tuán)加工、烘干設(shè)備、面團(tuán)切割機(jī)和模具、制冷、打樣及空調(diào)技術(shù)、烘焙設(shè)備、酵母產(chǎn)品、餡料、釉料和面霜、面團(tuán)塊、香味、香精和調(diào)味料、其他成分